Sous-vide-Garer VALKO IDROCHEF 216-19

VALKO002

Sous-vide-Garer, ideal für mittelgroße Catering-Events. • Der meistverkaufte Garer • Geeignet für mittelgroße Catering-Events/Gastronomiebetriebe • 20 anpassbare Programme mit Timer • Fassungsvermögen bis zu 60 Liter • Fortschrittliche Pumpentechnologie, horizontaler Kreislauf

Preis ohne USt.

1 316,46 

Verfügbarkeit: lagernd

Gerne beantworten wir alle Ihre Fragen

Wir wissen, dass die Wahl des richtigen Vakuumierers eine Herausforderung sein kann. Wir beraten Sie daher gerne persönlich, welche Variante für Sie am besten geeignet ist.

Ausführliche Beschreibung

Sous-vide-Garen. Für mittelgroße Catering-Events perfekt geeignet. 20 anpassbare Programme. Fassungsvermögen bis zu 60 Liter. Fortschrittliche Pumpentechnologie, horizontaler Kreislauf.

SPEZIFIKATION

  • Breite (mm) 164
  • Tiefe (mm) 220
  • Höhe (mm) 415
  • Fassungsvermögen (l) 60
  • Min. Höhe des Behälters (mm) 200
  • Temperatur (°C) 0 ÷ 95
  • Spannung 230 V~
  • Leistung (kW) 2
  • Gewicht (kg) 8
  • Kernsondennadel als Option, Thermoelement Typ T ø 1,5 mm x 60 mm 142 EUR (nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Ein ökologischer Entkalker für Sous-vide-Garanlagen als Option für 714 EUR erhältlich
  • Ein Trenngitter für GN-Behälter als Option für 41 EUR erhältlich.